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Hinter der „Chef Luis Dias Creations Linie“ steckt das kreative Flair eines großen Küchenchefs

Unsere Cremes der „Chef Luis Dias Creations Linie“ sind in Zusammenarbeit mit dem preisgekrönten Küchenchef Luis Dias entstanden. Die Linie besteht aus drei Cremes mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack: die „Creme aus roten Zwiebeln mit Balsamico-Essig“, die „Nocellara-Tapenade aus grünen Oliven“ und die „Creme aus Roter Bete mit Rosenwasser“.

 

Küchenchef Luis Dias beschloss, dieses Erlebnis mit seinem Namen zu signieren, weil er die TubeORIGINAL-Produkte sofort liebte. Denn, genau wie er, wollen die Cremes Geschmack und Innovation in die Gerichte bringen und ihnen besondere und unverwechselbare Geschmacksnoten verleihen. Hier ist die „Chef Luis Dias Creations Linie“ Ausdruck des kreativen Flairs des vom Guide MICHELIN ausgezeichneten Küchenchefs. Lasst uns gemeinsam mehr über ihn und seine Geschichte herausfinden.

Hinter der „Chef Luis Dias Creations Linie“ steckt das kreative Flair eines großen Küchenchefs

Küchenchef Luis Dias bevorzugt in seiner Küche die Verwendung von frischen und regionalen Produkten, denen er seit jeher höchster Priorität gibt. Saisonale Gerichte und intensive Aromen, so der Küchenchef, können nicht nur eine starke Kraft auf den Gaumen, sondern auch auf die Emotionen der Menschen haben.

Sein Hauptziel in der Küche ist es, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren, indem er sie mit modernen Aromen auf hohem Niveau kombiniert und mit internationalem Geschmack bereichert.

Seine Kreativität in der Küche erklärt sich aus seiner Geschichte: In Portugal geboren, entdeckte er bald seine Leidenschaft für das Kochen im Hotel- und Restaurantbetrieb seiner Eltern. Hier verliebt er sich in die Welt der Aromen, Geschmäcker und Düfte und lebt seine Kreativität voll aus. Er lernt verschiedene Geschmacksempfindungen auch im Kontrast zueinander zu erleben, die er in seinen kulinarischen Kreationen ausnutzt.

Heute lebt Küchenchef Luis Dias seit 1990 in Deutschland, wo er zwei Restaurants gründete: zuerst „Da Bruno“, das ihm die Möglichkeit gibt, sich in ganz Deutschland bekannt zu machen, und dann das Restaurant „Luis Dias“, das im Jahr 2010 eröffnet wurde. Im selben Jahr wurde er von „Römers Restaurantführer“ zum „Koch des Jahres 2011“ gekürt.

TubeORIGINAL-Cremes lasst euch eine sich ständig verändernde Reise erleben, eine Reise des Geschmacks, die von unerwarteten und wunderbaren Zielen geprägt ist. Probiert sie aus und erlebet eure Geschmacksreise mit der Kreationslinie von Chef Luis Dias.

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