Luis Dias Creations

Linea Chef Luis Dias Creations

Dall’estro creativo dello chef tedesco Luis Dias è nata la proposta di questo tubo con tre creazioni particolari e frutto della combinazione di gusti speciali, abbinabili sia con piatti a base di carne che di pesce.
Il tubo Luis Dias Creations contiene 3 vasetti di 80gr:

Tapenade di Olive verdi Nocellara
Crema di cipolla rossa all'aceto balsamico
Crema di barbabietola rossa all'acqua di rose

€29,90

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CONTIENE

x 1

Tapenade di Olive verdi Nocellara

In simbiosi perfetta con i formaggi e con la “caprese”. Squisita e fresca sui filetti di pesce e per accompagnare secondi di carne.

Olive verdi denocciolate
varietà “Nocellara del Belice

Olive verdi denocciolate varietà “Nocellara del Belice” (80%) (olive, sale, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico), olio extravergine di oliva (15%), succo di limone (contiene SOLFITI), pepe, aglio, erba cipollina, menta, miscela di spezie.

Valori nutrizionali per 100g:
energia 1093/261 Kj/Kcal; grassi 2,7g; acidi grassi saturi 4,7g; carboidrati 2,7g; zuccheri 0g; fibre 1,3g; proteine 1,4gr - sale 2,0g

Olive verdi denocciolate
varietà “Nocellara del Belice

Valori nutrizionali per 100g:
energia 1093/261 Kj/Kcal; grassi 2,7g; acidi grassi saturi 4,7g; carboidrati 2,7g; zuccheri 0g; fibre 1,3g; proteine 1,4gr - sale 2,0g

x 1

Crema di cipolla rossa all'aceto balsamico

Ideale per accompagnare formaggi stagionati e carne arrosto. Ottima per insaporire pizza e ricette a base di pesce.

Cipolle rosse varietà “Tropea”

Cipolle rosse varietà “Tropea” (56%), vino rosso (contiene SOLFITI), zucchero, aceto balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: caramello E150d (contiene SOLFITI), miscela di spezie, sale marino integrale, anice stellato, cannella.

Valori nutrizionali per 100g:
energia 694/166 Kj/Kcal; grassi 8,0g; di cui acidi grassi saturi 0,1g; carboidrati 38g; zuccheri 31g; fibre 2,6g; proteine 1,8g; sale 0,3g

Cipolle rosse varietà “Tropea”

Valori nutrizionali per 100g:
energia 694/166 Kj/Kcal; grassi 8,0g; di cui acidi grassi saturi 0,1g; carboidrati 38g; zuccheri 31g; fibre 2,6g; proteine 1,8g; sale 0,3g

x 1

Crema di barbabietola rossa all'acqua di rose

Il tocco originale sulla pizza e nella pasta fatta in casa. Sapore e colore che arricchiscono risotti, piatti di carne (maiale, vitello) e pesce. Gustosa base per decorazioni e in abbinamento alla Crema al Tartufo Bianco TubeORIGINAL.

Barbabietole rosse

Barbabietole rosse (54%), estratto naturale di verdure (SEDANO, cipolla, carote, patate), olio extravergine di oliva, scalogno, mosto di uva concentrato, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone (contiene SOLFITI), sale marino integrale, estratto naturale di petali di rosa, miscela di spezie.

Valori nutrizionali per 100g:
energia 327/78 Kj/Kcal; grassi 2,7g; acidi grassi saturi 0,4g; carboidrati 11g; zuccheri 8,5g; fibre 2,1g; proteine 1,7gr; sale 0,8g

Barbabietole rosse

Valori nutrizionali per 100g:
energia 327/78 Kj/Kcal; grassi 2,7g; acidi grassi saturi 0,4g; carboidrati 11g; zuccheri 8,5g; fibre 2,1g; proteine 1,7gr; sale 0,8g