La ricetta è stata realizzata da Deborah di @ricettevelocieconomiche, vediamo insieme il procedimento!
Per prepararle ha utilizzato una combinazione di deliziosi prodotti a base di peperoncino TubeORIGINAL: la crema al peperoncino e la composta al peperoncino.
Entrambi questi prodotti sono adatti a preparare un’infinità di piatti, arricchendo antipasti, piatti di carne e pesce. Grazie alla loro versatilità, sono perfetti per molteplici preparazioni e ricette. Deborah li ha combinati insieme, per personalizzare la salsa di queste polpette. In particolare, ha utilizzato un cucchiaino di composta per arricchire il sapore della polpa di pomodoro. La crema di peperoncino è invece stata utilizzata per decorare le polpette e in piccolissime dosi, completare esteticamente il piatto dove sono state servite.
In una ciotola grande, mescola la carne macinata di tacchino, l’uovo, il pangrattato, il Parmigiano grattugiato, l’aglio tritato, il prezzemolo fresco, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Prendi una porzione del composto di carne e forma delle polpette rotonde delle dimensioni desiderate. Ripeti il processo con il resto del composto. Metti da parte le polpette.
Servi le polpette di tacchino al pomodoro calde, accompagnate da piccole dosi di crema al peperoncino. Puoi decorare anche con un po’ di prezzemolo fresco tritato per un tocco di colore.
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TubeORIGINAL devolverà parte degli incassi delle vendite natalizie (acquisti effettuati sul nostro sito fino al 7 Gennaio 2023) a DONNEXSTRADA. Acquistando i nostri prodotti contribuirai con noi a sostenere l’Associazione. Fino al 7 gennaio le spese di SPEDIZIONE sono GRATUITE per l'acquisto minimo di due Tubi.
È questo per noi il vero significato del Natale.
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