La crema di nduja è un condimento tipico della cucina calabrese, caratterizzata da una consistenza morbida e dal sapore piccante e intenso. Questa crema è perfetta per arricchire tante ricette, come ad esempio i crostini con crema di ricotta fresca, crema di nduja e rucola. In questo piatto, la crema di nduja si unisce alla dolcezza della ricotta fresca e alla freschezza della rucola, creando un’esplosione di sapori in ogni morso. Questa ricetta è ideale come antipasto o come sfizioso finger food per un aperitivo con amici e parenti.