Herzhafte Croissants mit Gorgonzola und 'nduja

20 minuten

Portionen: 8

fertig mit:

‘Nduja (90gr)

WUSSTET IHR, DASS… Um ein glänzendes und knuspriges Aussehen und Finish zu erhalten, könnt ihr die Oberfläche der Croissants mit geschlagenem Ei bestreichen.

Lasst uns gemeinsam sehen, wie das Rezept zubereitet wird:

+ ZUTATEN

+ VORGEHEN

Zutaten für 2 Personen:

1 Rolle Blätterteig
150 g Gorgonzola
'Nduja TubeORIGINAL

Rollen Sie zunächst die runde Blätterteigrolle aus und schneiden Sie den Blätterteig in 8 gleich große Stücke. Wenn Sie rechteckigen Blätterteig verwenden, schneiden Sie ihn in zwei Teile und formen Sie kleine Rechtecke.

1 Stück Gorgonzola und 1 Teelöffel „Nduja TubeORIGINAL“ in die Mitte des Blätterteigdreiecks geben. Rollen Sie jedes Dreieck von der Basis her auf und achten Sie dabei darauf, dass die Spitze unten anschlägt, damit sie sich beim Garen nicht öffnen können.

Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis die Croissants goldbraun und knusprig sind. Wir nehmen es heraus und lassen es abkühlen.

+ TEILE DIESES REZEPT

probiere auch

Spaghetti con crema di peperoncino, nduja e pomodorini

20 minuten

Burger di scottona con rucola, scaglie di parmigiano e crema di cipolle rosse e aceto balsamico

minuten

Bruschette piccanti con crema di peperoncino, sfilacci di cavallo e ricotta

minuten

Gamberi piccanti con tapenade di olive e composta di peperoncino

5 minuten

Tagliolini al ragù bianco di cernia con burro al tartufo TubeORIGINAL

30 minuten

Habt ihr ein Rezept für uns?

Sendet uns euer Rezept zum Experimentieren oder eines, das bereits mit TubeORIGINAL Cremes hergestellt wurde. Ihr habt die großartige Gelegenheit, euch bekannt zu machen und eure Kreationen mit Millionen von Benutzern zu teilen.