Questa ricetta deliziosamente semplice è un inno alla tradizione italiana delle bruschette, reinterpretata con un tocco audace e appassionato. La crema di peperoncino, arricchita dalla consistenza vellutata della ricotta, si sposa armoniosamente con il pane rustico tostato, creando un antipasto che soddisferà i palati più esigenti.
La ricetta è stata realizzata da Deborah di @ricettevelocieconomiche, vediamo insieme il procedimento!
Taglia il pane in fette spesse circa 1 cm. Spennella leggermente le fette di pane con olio d'oliva su entrambi i lati.
Aggiungi qualche goccia di crema di peperoncino sulla superficie della bruschetta e completa con gli sfilacci di cavallo. Opzionalmente, puoi guarnire le bruschette con foglie di basilico fresco per un tocco di freschezza.
Queste bruschette sono un'opzione deliziosa e piccante che combina la cremosità della ricotta con il tocco piccante della crema di peperoncino.
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